REKLAMA
PARTNERZY PORTALU Forbo

×

Szukaj w serwisie

Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller

  • Autor: Propertydesign.pl
  • 24 gru 2014 10:05
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller
Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller
Inteligentne szkło, gięte drewno - kawowe inspiracje Liz Muller

Każdy element wystroju jedynego w swoim rodzaju wnętrza Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room nosi piętno Liz Muller, wiceprezes działu Creative and Global Design w Starbucks. Jej projektem są szwy na obitej skórą poręczach czy ręcznie barwione wykończenie drewna. To był również jej pomysł, by ulokować na przestrzeni 4572 mkw. dwie przemysłowe maszyny do palenia kawy, które są w stanie spalić ponad pół tony ziaren kawy w ciągu godziny.

REKLAMA

Już jako mała dziewczynka, Liz Muller, odkryła jak niezwykle ważna jest precyzja w pracy rzemieślników. Mieszkała wówczas w Amsterdamie i nabywała tę wiedzę od rodziców. Jej ojciec był stolarzem i architektem, a matka prowadziła swoją własną szkołę projektowania strojów i szycia.

Muller założyła firmę projektową w południowej Afryce. Dołączyła do Starbucks 7 lat temu, w 2007 roku. Jej pierwszym zadaniem było zaprojektowanie kawiarni Starbucks przy 1st i Pike, znajdującej się nieopodal pierwszej kawiarni Starbucks przy ulicy Pike Place Market w Seattle. Inne ważne osiągnięcia Liz Muller to: zaprojektowanie kawiarni Roy Street Coffee & Tea w Seattle oraz pierwszej kawiarni Starbucks w Mumbaju w Indiach, wykończenie kawiarni Starbucks znajdującej się w pociągu w Zurychu czy aranżacja Kerry Center Starbucks w Pekinie.

22 października 2013 roku Liz Muller została poproszona przez Howarda Schultza, prezesa zarządu i CEO Starbucks Coffee Company, o zaprojektowanie wnętrza palarni kawy przeznaczonej dla linii Starbucks Reserve®. Jej zadanie polegało na połączeniu w ponad stuletnim budynku: palarni kawy, jak również miejsca, w którym można dzielić się z klientami wiedzą na temat kawy, a także przestrzeni sprzedażowej oraz przestronnej kawiarni i restauracji. Liz Muller miała tylko rok na wykonanie projektu.

Liz Muller opowiada o projekcie:

Starbucks tworząc Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room odrestaurował fasadę budynku i przywrócił wiele z oryginalnych elementów – drewniany sufit, lastryko, betonową podłogę. - W pewnym momencie w pomieszczeniu było aż 188 robotników pracujących na 21 windach przy suficie i podłodze - mówi Liz Muller. Około 95 proc. materiałów i elementów wystroju wnętrza, takich jak stoły, krzesła, lampy, wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych.

Już od drzwi w Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room czuje się kawowe inspiracje. Nad wejściem znajdują się drewniane belki, które dzięki specjalnemu przycięciu i barwieniu przypominają narzędzia służące do mieszania kawy. Na ścianie wisi tablica informacyjna z mechanicznymi klapkami, gdzie wyświetlane są informacje o tym, która kawa jest aktualnie palona i który z pracowników obsługuje palarkę. Wzrok przyciągają balustrady z tralkami z giętego drewna. Ich wykończenie to imitacja wzoru powstałego na ziemi, gdy ziarna przewraca się grabiami podczas procesu suszenia. Kolejną innowacją jest tzw. Coffee Passion Projection Wall – ściana wykonana z inteligentnego szkła,
na której przedstawiane są zdjęcia i filmy z plantacji kawy w Kostaryce, będącej własnością Starbucks. 

Podobał się artykuł? Podziel się!


Rekomendowane dla Ciebie





REKLAMA

LUDZIE Z BRANŻY