REKLAMA
PARTNERZY PORTALU Forbo
×

Szukaj w serwisie

Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem

  • Autor: Propertydesign.pl
  • 09 mar 2017 15:31
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem
Restauracja Śródmieście, Bydgoszcz, ul. Plac Wolności 1 fot. Marta Pawłowska
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem
Nowe miejsce w Bydgoszczy. Restauracja „Śródmieście” z polskim designem

W Bydgoszczy powstała nowa restauracja „Śródmieście”. Od początku, w zamyśle właściciela, miało to być miejsce przyjazne dla wszystkich. Dwie architektki z Pracowni Aranżacji Wnętrz IN LOFT - Dorota Gąsiorowska oraz Dorota Wójcik - stanęły przed niemałym wyzwaniem.

REKLAMA

Architektki z Pracowni Aranżacji Wnętrz IN LOFT - Dorota Gąsiorowska oraz Dorota Wójcik miały zaprojektować miejsce, które będzie idealne na spotkanie zarówno grupy przyjaciół, jak i np. spotkanie biznesowe. Udało się stworzyć wnętrze przytulne, z elementami stylu loftowego, wypełnione najlepszym polskim designem.

Historia jednego miejsca

W Bydgoszczy brakowało do tej pory miejsca przyjaznego, bez zadęcia w którym można czuć się swobodnie. Stąd zrodził się pomysł na powstanie restauracji „Śródmieście” przy ul. Plac Wolności 1. Zarówno dla właściciela, jak i architektek istotna była historia miejsca w którym zlokalizowana jest restauracja. Budynek przy Plac Wolności 1 to zabytkowa kamienica w Bydgoszczy.

Zaprojektowana została przez Józefa Święcickiego, w stylu eklektycznym z przewagą form neobarokowych. Wzniesiono ją na rzucie prostokąta, z wewnętrznym podwórzem – studnią i dwoma skrzydłami: wzdłuż ul. Gdańskiej i pl. Wolności. Przez lata była miejscem, gdzie bydgoszczanie spędzali czas w takich lokalach, jak "Kaiser Cafe" czy lokalu o nazwie "Falstaff". Swoją historię zapisał tu również Wedel i przedwojenna restauracja "Cristal".

Wnętrze z polskim designem w roli głównej

Głównym założeniem projektu było stworzenie miejsca „miłego dla oka”, gdzie wystrój będzie tłem dla prostej kuchni. Jak podkreślają architektki – nie chciały, aby wystrój walczył o uwagę z serwowanym daniem. Motyw cegły dominuje w tym projekcie. Mamy na ścianach czerwoną cegłę, płytki ceramiczne w tym kształcie oraz okładzinę drewnianą na barach, również ułożoną w taki sposób.

Architektki od lat współpracują z polskimi producentami mebli i oświetlenia, więc i przy tym projekcie postawiły na polski design. Rolę odegrał tu showroom Euforma, który nie tylko dostarczył wybrane meble, jak np. krzesła marki Paged, ale również doradził przy wyborze stołów. Uzupełnieniem do krzeseł okazały się stoły od marki LoftDecora. Dodatkowo projektanci marki dzięki ścisłej współpracy z inwestorem, zaprojektowali i wykonali oryginalny regał na wina. Wyeksponowano kolekcję win, dając również możliwość klientowi restauracji, aby zapoznał się z ofertą trunków.

Z pozoru wnętrze restauracji wydaje się surowe, jednak oświetlenie sączące się po ceglanych ścianach oraz naturalnym drewnie na blatach stołów, wprowadza ciepło do wnętrza. Mozaika na podłodze, sprowadzana specjalnie z Hiszpanii dodaje elegancji.

Podobał się artykuł? Podziel się!


Rekomendowane dla Ciebie





REKLAMA

LUDZIE Z BRANŻY