REKLAMA
PARTNERZY PORTALU Ecophon Forbo
×

Szukaj w serwisie

Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem

  • Autor: Propertydesign.pl
  • 23 gru 2014 13:50
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem
Innowacyjna kawiarnia Starbucks z designerskim wnętrzem

Firma Starbucks Coffee Company otworzyła innowacyjny Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room w dzielnicy Capitol Hill w Seattle, 9 przecznic od pierwszej kawiarni Starbucks znajdującej się przy Pike Place Market. To palarnia kawy, połączona z salą do degustacji i barem, wyjątkowe miejsce w całości poświęcone szerzeniu wiedzy na temat pozyskiwania i palenia kawy.

REKLAMA

Wszystkie ziarna z ekskluzywnej linii Starbucks Reserve® będą palone właśnie w Seattle. Pozwoli to marce Starbucks® rozszerzyć dostępność kaw z linii Starbucks Reserve® i wprowadzić ją aż do 1500 placówek na całym świecie. Dzięki temu uda się też otworzyć przynajmniej 100 nowych kawiarni, m.in. w Chicago, Los Angeles, Nowym Jorku, San Francisco czy Waszyngtonie. Otwarcie kolejnego Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room planowane jest na 2016 w Azji.

Budynek, w którym powstał Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room zbudowano w 1920 roku i był on częścią historycznej części Seattle zwanej „Auto Row”. Starbucks odrestaurował budynek i dołożył wszelkich starań, aby podczas renowacji używać niemal wyłącznie oryginalnych materiałów, takich jak drewno lastryko, beton. 95 proc. materiałów użytych do odrestaurowania budynku pochodzi ze Stanów Zjednoczonych.

- Ta palarnia to spełnienie marzenia, które powstało w naszych głowach już ponad dekadę temu. To hołd składany naszej nieustannej i nieustępliwej pogoni za innowacjami w świecie kawy. Teraz nasi goście mogą na własne oczy zobaczyć, w jaki sposób pozyskujemy, palimy i przygotowujemy najlepszą kawę z zakątków całego globu – mówi Howard Schultz, prezes zarządu i CEO Starbucks Coffee Company. – Wszystko, co do tej pory robiliśmy doprowadziło nas do tej chwili. To przełomowy moment w historii marki Starbucks.

Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room ma powierzchnię 4572 mkw., z czego 2028 mkw. przeznaczonych jest na kawiarnię i salę do degustacji kawy, zaprojektowaną tak, aby z każdego punktu pomieszczenia mieć widok na całą salę. W pierwszym roku działalności Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room do palarni trafi ok. 635 ton najwyższej jakości kawy, która sprzedawana będzie w kawiarniach Starbucks Reserve® na całym świecie.

W Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room kawy palone są w jedenej z dwóch palarek – Probat G-120 i Probat P25. Świeżo palona kawa, tuż po procesie palenia, trafia do degustacji lub do baru, gdzie bariści będą parzyć kawę przy pomocy jednej z sześciu metod: Pour Over, Chemex, French Press, Siphon, Clover czy Espresso.

Starbucks zaprosił do współpracy Toma Douglasa, jednego z najlepszych szefów kuchni w Seattle. Stworzył on unikalne menu, inspirowane historią Seattle i kawą. Wśród oferowanych przez niego produktów znajdują się pizze, bułeczki, kanapki, sałatki i ciasta.



Rekomendowane dla Ciebie





REKLAMA

LUDZIE Z BRANŻY

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.