REKLAMA
PARTNERZY PORTALU Forbo

×

Szukaj w serwisie

Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin

  • Autor: Propertydesign.pl
  • 22 lip 2014 11:25
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
fot. Bistro Friendly Food według projektu Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin
Bistro Friendly Food to przyjazna przestrzeń spod kreski Artpin

Projekt bistro, który powstał w poznańskim biurze architektonicznym Artpin, zdecydowanie wyróżnia się na tle innych lokali. To jedno z pierwszych miejsc urządzonych ascetycznie, a jednak ciepło i z dużym wyczuciem.

REKLAMA

Bistro Friendly Food jest odpowiedzią na konkretną potrzebę rynku. Coraz więcej ludzi, zwłaszcza dzieci, nie toleruje glutenu w diecie. Wyjście na obiad do miasta wiąże się z ryzykiem, że w zamówionym daniu znajdzie się gluten.

Idea lokalu jest bardzo precyzyjna i prosta. Nie jest to kolejny „eko” lokal na mapie Poznania ani sprytny pomysł na biznes, lecz konkretne rozwiązanie dla konkretnej grupy ludzi zarówno tych, którzy nie mogą przyjmować glutenu, jak i dla chcących spróbować nowej, zdrowszej diety. 

Równie precyzyjnie przygotowano koncepcję wnętrza. Jest ono wizualnym potwierdzeniem idei tego miejsca. Zabytkową, lecz zaniedbaną kamienicę pomalowano na biało, dzięki czemu wyróżnia się z otoczenia nie zmieniając jednak jego charakteru. Lokal jednocześnie stapia się z otoczeniem i stanowi niespodziankę, ukryty we wnętrzu kamienicy jak w szkatułce.

Samo wnętrze jest jasne i czyste, ale niesterylne i apteczne. Proste i nieprzegadane. Dominuje biel w jej niezliczonych odcieniach. - Ściany wyłożono specjalnie wypalanymi w tym celu licówkami cegieł, a grube rury wentylacyjne pod sufitem pomalowano na biało, co nadaje całości subtelnie industrialnego rysu - zwraca uwagę Rafał Kupczyk, właściciel pracowni Artpin.

Miękkość i przyjazną atmosferę tego wnętrza uzyskano dzięki podświetlanemu linearnemu dekorowi o motywach roślinnych, który zdobi najdłuższą ścianę i nadaje baśniowego, onirycznego wręcz charakteru. - W podobnym lekkim i linearnym stylu utrzymane są stoliki oraz białe ażurowe lampy. Są one jednocześnie organiczne i kruche a jednak przewrotnie industrialne dzięki wyeksponowanej gołej żarówce - mówi Rafał Kupczyk.

Kwiatowy wzór ze ściany koresponduje z roślinnym wzorem i kolorystyką foteli. Sofy tapicerowane są tkaniną o świeżym kolorze bazylii. - Zieleń multiplikowana jest w całym wnętrzu poprzez meble, różne detale oraz roślinność -  dodaje Rafał Kupczyk.

Piękne żywe kwiaty witają gości już od wejścia na parapetach okiennych, a w samym wnętrzu zdają się unosić wszędzie dzięki podwieszanych na ścianach i ustawionych na barze stalowym donicom o minimalistyczne formie.

Nowoczesny biały bar z konglomeratu przełamano ciepłym naturalnym drewnem kontynuowanym w wiszącym za barem regale. Nie jest to ozdoba zaplanowana dla tej części lokalu, ale funkcjonalny mebel, w którym przechowywany jest szeroki wybór produktów bezglutenowych, które można kupić do domu.



Rekomendowane dla Ciebie





REKLAMA

LUDZIE Z BRANŻY