Restauracyjny tygiel kultur w najlepszym wydaniu. Zapraszamy do Melbourne!

"Ricky and Pinky" to chińska restauracja na przedmieściach Melbourne. Żywe kolory, metaliczne elementy instalacyjne wybite na pierwszy plan sprawiają, że miejsce prawie zupełnie nie kojarzy się ze stereotypowym wyobrażeniem azjatyckiej restauracji. Nic dziwnego - to połączenie wschodniego bistro z zachodnim pubem.

Za projekt renowacji wnętrza odpowiada duet z pracowni Sibling Architecture - jak mówią projektanci: "my to pokolorowaliśmy". Obiekt znajduje się w miejscu, gdzie od 1853 roku działał pub - i nie brakuje w nim elementów czy układu wnętrza, który od tego czasu zachowano.

Połączenie chińskiego bistro z klasycznym pubem  to nie oksymoron w Australii, gdzie wieloetniczność na stałe zagościła na przedmieściach w późnych latach 70. XX wieku. Projekt Sibling Architecture zrealizowany dla restauracji Ricky and Pinky odwołuje się do okresu swoistego bogactwa ery przedmieść.

Chińskie motywy zajmują dumne, ale nienarzucające się miejsce w tym australijskim pubie. Instalacje rurowe wyraźnie wybijające się we wnętrzu nawiązują do chińskich bram powitalnych. Znajdziemy też inspiracje szanghajskim art-deco, dużą rolę odgrywa oświetlenie i lustra. Goście mogą niemal zobaczyć jak w lustrach ich potrawy odbijają się w nieskończoność - co też jest ukłonem w stronę chińskiej tradycji.

Podobał się artykuł? Podziel się!