Takiej pierogarni w stolicy jeszcze nie było. Poznajcie Syrenę Irenę - dzieło Projektu Praga i grafików z Mamastudio

W centrum Warszawy, u zbiegu ulic Krakowskie Przedmieście i Oboźnej, powstała pierogarnia zupełnie inna niż te, do których zostaliśmy przyzwyczajeni. Próżno tu szukać rustykalnych wątków tak często przypisywanym tego typu lokalom. Oto Syrena Irena i jej wnętrze Projektu Praga.

Gdy przekroczymy próg Syreny Ireny, w oczy nieuchronnie rzuca się menu rozrzucone na pilastrach. Do wyboru siedem różnych farszów, zarówno słodkich, jak i słonych. Na pierogach jednak karta Syreny Ireny się nie kończy. Całość dopełniają nieliczne, ale starannie wybrane przekąski, zakąski i zupy.

Czytaj także -> Sklep rybny jak ekskluzywny butik. Tak LSD.Studio zaprojektowało lokal w centrum Krakowa

Ten prosty wybór nawiązuje do tęsknoty za rodzinną kuchnią. Syrena Irena opiera się na nostalgii za latami 50. i 60., za Warszawą, która pamięta Wiecha, za dawnymi lokalami gastronomicznymi, za kremem sułtańskim (ten także w karcie). Sam wystrój wnętrz odzwierciedla ten sentyment.

Kolorowa przestrzeń – stworzona przez biuro architektoniczne Projekt Praga oraz zespół grafików z Mamastudio – pełna jest subtelnym nawiązań do złotego okresu polskiego wzornictwa. Identyfikacja wizualna czerpie z tradycji polskiej szkoły plakatu. Blaty z motywem lastryko, drewniane taborety, kuliste kinkiety z mlecznego szkła, mozaika, gięte kwietniki z paprotkami i neony nadają szczyptę stylu mid-century modern.

Zobacz także -> TOP 5 gastrokonceptów z wyjątkowym motywem przewodnim

Patronka tego miejsca – Syrena o zadziornym imieniu Irena – jest zabawną boginią, zarówno dnia, jak i nocy. Gdy do knajpy przez duże okna wpada popołudniowe słońce i oświetla jadalnię, goście mają poczucie, jakby znaleźli się w scenie ze starego filmu. Kiedy zapada zmrok, neony przebijają się przez przyciemnione bistro wypełnione muzyką, a wódka i szampan do pierogów leją się strumieniami. Kontrastowy projekt Syreny Ireny przyciąga stęsknionych za comfort foodem i dobrym designem.

Podobał się artykuł? Podziel się!